健康食療果菜汁

　　每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒暢，增加活力及穩定血壓等功能，並且幾乎所有的蔬果汁皆有幫助排便的功能，對習慣性便祕的人可藉蔬果汁食療調整體能。

高麗菜汁

• 此為蔬果汁的代表，內含豐富的鉀，具有維持鹽分平衡的功能，對高血壓及血管硬化具有預防及穩定作用。

• 高麗菜200ｇ、胡蘿蔔200ｇ、蘋果200ｇ

• 高麗菜要先切碎，用榨汁機搾成汁早晚各一杯。

菠菜柳橙汁

• 菠菜富含維他命Ｂ１，可改善惡性貧血等砭麊活A對氣喘、蕁痲疹也有效。

• 菠菜30ｇ∼70ｇ、高麗菜80ｇ∼100ｇ、柳橙(帶皮)30ｇ∼40ｇ、胡蘿蔔與蘋果各150ｇ∼200ｇ菠菜和高麗菜要先切碎才容易打成汁。

芹菜汁

• 芹菜對於咳嗽、多痰、痔瘡都具有療效，同時又健胃利尿。

• 芹菜40ｇ∼50ｇ、高麗菜80ｇ∼100ｇ、柳丁(帶皮)30ｇ、胡蘿蔔與蘋果各150ｇ∼200ｇ。

• 芹菜要包在高麗菜內打成汁。

小黃瓜汁

• 小黃瓜常用於美容上，對於利尿、呼吸困難也有效，想使皮膚柔細光滑，不妨試一試。

• 小黃瓜一條、檸檬30ｇ、柳丁半個、胡蘿蔔200ｇ、蜂蜜適量。

• 小黃瓜含豐富維生素Ｃ生化酵素，應該最後加入。